Presència, 2 d’agost de 1998 | Combinar cultura i natura, a la terra natal de Mozart

Salzburg té una oferta cultural potent, sobretot a l'agost, amb els festivals de música clàssica. Però la seva regió proporciona esplèndides vistes i activitats a l'entorn del parc nacional de Hohe Tauern. El Salzsburgerland és el marc ideal per a un viatge que combini art i natura. Una bona proposta per a l'Any Sissí.
Àustria és a prop. El país dels compositors Mozart, Shubert i Strauss, del psicoanalista Sigmund Freud i de l'emperadriu Sissí —de la qual es commemora el centenari de l'assassinat— rep un elevat nombre de visitants. Amb una superfície de només 83.854 quilòmetres quadrats, disposa de molts atractius turístics. L'oferta cultural va acompanyada de paisatges variats, des de glaceres fins a planúries. La combinació del turisme cultural i l'ecològic es concentra al voltant de Salzburg, la ciutat que va veure néixer Mozart. Aquesta és la destinació ideal per a aquells viatgers amants de la cultura —especialment la música clàssica— i, al mateix temps, un veritable país natural, de boscos, rius, llacs esplèndids i attes muntanyes.
Considerada una de les ciutats més maques d'Europa, Salzburg està situada als pre-Alps austríacs. Carregada d'història, els palaus, esglésies, fonts monumentals i castells que s'aixequen sobre el riu Salzach són el resultat de l'enriquiment —gràcies al comerç de la sal— dels prínceps arquebisbes que governaven la ciutat. Aquests van promoure la música, que fins avui ha marcat l'essència de Salzburg. Prou coneguts són els festivals de música d'agost. Des d'aquest cap de setmana fins al 30 d'agost, ofereixen una excel·lent programació d'òpera. Plácido Domingo, a Parsifal, de Wagner; el baríton Carlos Álvarez, a Don Carlo, de Verdi, i la soprano María Bayo, a Les noces de Fígaro, de Mozart.
L'ambient animat dels carrers i places del nucli antic de la Roma del nord contrasta amb la tranquil·litat que es respira a la seva regió, Salzburgerland, una tercera part de la qual és ocupada pel parc nacional de Hohe Tauern, un espai protegit de 1.000 quilòmetres quadrats. En aquest parc —situat entre el Tirol, Salzburg i Caríntia, tres dels nou lands austríacs— hi ha les muntanyes més altes del país. Al Hohe Tauem també hi ha la glareca més gran dels Alps Orientals, el salt d'aigua més alt d'Europa —al municipi de Krimml—, valls de verd intens, boscos frondosos d'avets i llacs que fan de mirall en paisatges on predominen les àligues, els isards i les marmotes. Aquest entorn és a l'abast fent senderisme, anant en bicicleta de muntanya o en cotxe. Al voltant del parc hi ha granges i nuclis de població que encara conserven les tradicions més típiques. Els centenars de quilòmetres dels camins rurals que hi ha indicats condueixen el turista cap a una àmplia oferta d'esports d'aventura. L'atenció i receptivitat dels austríacs convida al gaudi d'unes vacances relaxades i familiars. Interessar-se per la gastronomia és el primer pas per acabar assaborint el popular aiguardent schnaps.
L'Oficina Nacional Austríaca de Turisme proposa tres rutes per als visitants, gràcies a l'àmplia xarxa de carreteres i autopistes que travessen el país de nord a sud i d'oest a est. No n'hi ha prou de passejar pels carrers de Viena, Salzburg o Innsbruck. La ruta romàntica transcorre des de Salzburg fins a Viena, a través de 28 indrets de gran interès cultural. La ruta de les petites ciutats històriques convida a visitar Feldkirch —a molt pocs quilòmetres de la frontera suïssa—, Imst, Innsbruck, Hall, Kufstein, Kitzbühel, Zell am See, Kaprun, Hallein i Salzburg. La Via Imperialis permet seguir les petges dels Habsburg, que durant sis segles i mig van governar un imperi que ocupava més enllà de l'actual República d'Àustria. Aquesta tercera ruta s'inicia a Viena i discorre, fins a arribar a Salzburg, a través de Klostemeuburg, Mayerling, St. Pölten, Melk, Dümstein, Krems an der Donau, Steyr, Kremsmüns-ter, Gmunden i Bad Ischl.
La següent és una proposta de viatge a punts destacats de Salzburgerland:
Mittersill
Capital de la vall d'Oberpinzgau, situada a la frontera entre el Tirol i Salzburg. Ofereix tot tipus de serveis, a través dels atents responsables de l'oficina local de turisme. Activitats com el barranquisme, l'ala de pendent, el descens en bot, la bicicleta de muntanya, les excursions a cavall i l'esquí (tot l'any a 20 quilòmetres, a Kaprun, en una glacera a 3.200 metres d'alçada). Visiteu el llac Hintersee, al parc de Hohe Tauern.
Krimml
El salt d'aigua més alt d'Europa (380 metres), en ple parc. Després de l'excursió a peu per veure l'espectacular salt d'aigua, podeu dinar en la terrassa d'un restaurant amb meravelloses vistes. A la tarda, visita al Grossgiockner, la muntanya més alta d'Àustria (3.798 metres), en el parc alpí de Hohe Tauern. La glacera conserva neu durant tot l'any.
Altenmarkt
Situat a la comarca de Pomgau, al centre geogràfic de la regió, és dels pobles més bonics i típics. Igual que Mittersill, l'oficina de turisme proposa nombroses activitats. Concerts, excursions i festes amb música regional. Hi ha museu de cultura popular, església i rectorat barrocs. A l'hivern podeu gaudir de dues estacions d'esquí, amb allotjaments a peu de pista. La població acull la factoria central d'Atomic.
St Gilgen
Molt proper a Salzsburg, limita amb la regió d'AIta Àustria. Diuen que és «el poblet de Mozart» perquè hi va néixer la seva mare i el famós compositor va passar-hi la infantesa. És ineludible l'ascens en telefèric fins al mirador situat sobre el poble, a 1.520 metres d'alçada. S'hi veu la immensa zona dels llacs. Per algun motiu el canceller alemany, Helmut Köhl, hi estiueja des de fa 25 anys. Dinar a peu del llac, al restaurant Fürberg, és un plaer.
Salzburg
Un passeig pels jardins del palau de Mirabel és un bon inici de la visita a la ciutat natal de Mozart. Les referències al compositor —així com la seva explotació turística— hi són permanents. L'oferta cultural és òbvia, sobretot a l'agost amb el festival de música. Ciutat del segle Vil, és plena d'esglésies i fortificacions. Mentre se sopa al jardí del restaurant proper a l'església de Sant Pere —la més mozartiana, rococó—, se senten les campanades de les 8. És recomanable la vista nocturna de la ciutat il·luminada des de la terrassa de la muntanya Mönschberg.
Hallein
És una població d'orígens celtes que conserva les mines de sal més antigues de l'Europa central. Les mines es poden visitar tot l'any, amb un recorregut molt atractiu que inclou el pas per una frontera subterrània. En un moment de la visita, els turistes són en territori alemany. Des de la carretera que condueix a Hallein —provinents d'AItenmarkt—, es veu el castell de Werfen, on s'organitzen espectacles medievals amb falcons. En aquest castell es va filmar la pel·lícula El nido de las águilas.
Moure's en cotxe i allotjar-se en granges, hotels o apartaments
Preus per persona, 7 nits. Si viatja en cotxe propi, l'allotjament en granges costa 17.700 pessetes. Si s'allotja en hotel de 3 estrelles, a mitja pensió, 34.600. Anar en avió, llogar un cotxe i allotjar-se en una granja costa 56.900. Anar en avió, llogar cotxe i allotjar-se en hotel, 73.600. L'opció d'avió, cotxe de lloguer i apartament costa 51.500. El telèfon de l'Oficina de Turisme d'Àustria a Madrid és el 915 59 57 27. El de l'agència catalana Tourist Fòrum, el 934 15 06 33 i el fax: 932 17 98 84.
(Article i fotografies de Saül Gordillo a la revista Presència, 2 d'agost de 1998, pàgines 14 i 15.)