bloc sense fulls

Llobarro, lluç, llamàntol i xai

Dissabte, 17 de desembre de 2011 22:30 h

Llobarro amb patata al 'mortero', bolets i salsa de vi del Priorat. Plat cuinat per Toni Gordillo del restaurant El Hogar Gallego (Calella, Maresme). #cuina #gastronomia #peix #elhogargallego #tonigordillo #maresme #calella

Lluç amb escata de patata, cremós de coliflor i salsa de gambes. Plat cuinat per Toni Gordillo del restaurant El Hogar Gallego (Calella, Maresme). #cuina #gastronomia #peix #maresme #calella #tonigordillo #elhogargallego

Llamàntol amb fruits de mar. Plat cuinat per Toni Gordillo del restaurant El Hogar Gallego (Calella, Maresme). Desembre de 2011. #cuina #gastronomia #calella #maresme #elhogargallego #tonigordillo

Melós de xai amb patata fumada, cebetes i espàrrecs. Plat cuinat per Toni Gordillo del restaurant El Hogar Gallego (Calella, Maresme). #cuina #gastronomia #carn #maresme #calella #tonigordillo #elhogargallego


En la mateixa línia d'El Hogar Gallego 2.0 i de La cuina de Toni Gordillo, aquí va la tercera entrega de fotos del plats de Toni Gordillo penjades a Instagram, Facebook, Flickr i Twitter. De dalt a baix, la proposta gastronòmica d'aquesta setmana del meu germà és aquesta: Llobarro amb patata al 'mortero', bolets i salsa de vi del Priorat; Lluç amb escata de patata, cremós de coliflor i salsa de gambes; Llamàntol amb fruits de mar; i Melós de xai amb patata fumada, cebetes i espàrrecs. Els plats són cuinats avui mateix al restaurant El Hogar Gallego (Calella, Maresme). Bon profit!
       
etiqueta calella, cuina, el hogar gallego, gastronomia, maresme, maresmecalella, peix, toni gordillo
lectures 6521 lectures   Comentaris Cap comentari
Imprimir imprimir   Enviar article enviar a un/a amic/ga   La Tafanera Technorati Delicious Facebook Google Twitter

comentaris

No hi ha cap comentari



comentaris
El comentari s'ha enviat correctament.

articles recents
més llegits
darrers comentaris

etiquetes ajuntaments alt maresme autopista calella conxita campoy eleccions 1999 guerra civil infraestructures joan campolier joan coromines joan morell joan torrent joaquim rey jordi pujol josep basart josep lluís fillat malgrat de mar maresme maria janer medi ambient pasqual maragall pineda de mar repòrter salvador llorens santa susanna

fotos

Instagram

Dilluns, 8 ago.
Més fotografies

vídeos

TV3. Telenotícies Vespre. Catalunya Ràdio estrena el podcast "Septentrions", fet des de la Catalunya Nord. 30-03-21

Dimarts, 30 mar.
Més vídeos

documents

web

Catalunya Ràdio. Catalunya Ràdio aconsegueix 917.000 usuaris únics a internet. 19-04-21

ahir a les 22:00 h
a Referències en mitjans


web

El Confidencial. Sin pistas del nuevo Govern o las tres semanas perdidas por ERC y JxCAT. 19-04-21

ahir a les 22:00 h
a Referències en mitjans


Més documents





traductor



follow us in feedly

Saül Gordillo
  • ESTIGUES AL DIA!

  •    


© 2021, Saül Gordillo     Crèdits